冰箱必備百搭醬料「唐舖子」台灣好醬禮盒

你和我一樣廚藝欠佳又愛在廚房〝歐北木〞嗎？今天要和大家分享「唐舖子」台灣好醬禮盒，有烏金XO醬、海鮮干貝醬、鮑魚XO醬、香辣醬、洋蔥麻辣醬等，共5種口味。「唐舖子」台灣好醬不僅美味又百搭，簡直就是居家必備調味醬料，將各式的醬料直接拌飯、拌麵、當小菜或搭配冰箱裡的魚、肉、蛋、青菜等剩餘食材沾煮拌炒一番，都能快速弄出一桌創意美味好料，可算是所有忙碌上班族與煮婦們必備秘密武器，更是每到假日時就連到巷子口買便當都發懶的宅宅，居家必備好物。

⛳ 「唐舖子」

🔗 官方粉專：https://www.facebook.com/376774252819536

📞 Tel：02-8221-8333

🕛 Business time：From Monday to Friday: 09:00 -12:00, 13:00 -17:00

💸 購買網址：https://tangshop.1shop.tw/sauce

📸 海鮮干貝醬

這道海鮮干貝醬炒飯，看起來是不是很有水準也很誘人呢？取出冰箱中的隔夜飯、蛋、肉絲、蔥、辣椒等食材，再依個人口味加入1~2匙的「海鮮干貝醬」拌炒，輕輕鬆鬆就可以炒出這道美味又視覺感滿分的炒飯。不怕多洗一個碗的朋友，可以像我一樣飯炒好後先裝在碗裡，再倒扣到盤子上，最後再在炒飯上加上一點干貝醬點綴，就完成這道海鮮干貝醬炒飯囉！

由小魚干、蝦米、珠貝…等食材製作的「海鮮干貝醬」鹹香開胃，除了可以作為炒飯、拌麵、炒青菜的調味佐料，亦可以直接取出作為搭食小菜，輕輕鬆鬆就讓平凡的食材變成不平凡的美味料理。

📸 烏金XO醬 Mullet Roe XO Sauce

使用了烏魚子、干貝絲、蠔汁、蠔油…等製作的「烏金XO醬」，一打開瓶蓋滿滿海味香氣立即撲鼻而來，吃進嘴裡更是越嚼越香，咀嚼感十足口感絕佳，再加上適中的調味不止是大人，應該連小朋友都會喜歡！這麼好的味道，就不用再料理了，直接夾進饅頭裡，簡單輕鬆又快速。

「烏金XO醬」的口感跟饅頭超搭，適中的調味加上干貝絲的嚼感，讓原本單調的饅頭瞬間變的美味又高級，早餐時拿「烏金XO醬」夾在饅頭或吐司中，再搭一杯牛奶或豆漿，馬上就能美味大升級。

📸 鮑魚XO醬

這幾年乾拌麵風潮大爆發，我來試試拿「鮑魚XO醬」來拌麵吃。將一次用了高級鮑魚、精選干貝、蝦米…等製作的「鮑魚XO醬」拌入口感Q彈的麵條中，我想這道懶人鮑魚XO醬料理要難吃應該也不容易吧！

果然集結了鮮、辣、香的「鮑魚XO醬」，為平凡的麵條做了最好的調味，拌入「鮑魚XO醬」的麵條吃起來不但香辣鮮味更是十足，其中的帶點嚼感的干貝絲為Q彈做最好的搭配，大大的增加了麵條的口感與層次感。這罐「鮑魚XO醬」的風味頗另人驚艷，我想如果拿它當成小菜直配搭配白飯吃，應該也很合適！如果有人想找好吃的XO醬，我應該會將這瓶鮑魚XO醬推薦給他。

📸 洋蔥麻辣醬

融合了洋蔥絲、辣椒、花椒…等多種辛香料製作的「洋蔥麻辣醬」，一開罐即辛香撲鼻。口感麻辣的「洋蔥麻辣醬」，入口是很順口的辛辣感，感覺上應是洋蔥的甜味，中和了部份的刺激感。簡單的燙青菜有了「洋蔥麻辣醬」的加入，口味層次變的更為豐富多元，我想下次我會將它拿來炒飯或拌麵使用，辛辣中又帶甘甜的滋味，肯定讓人胃口大開。